Hangi çay neye iyi gelir?

Türk halkı olarak siyah çayı çok seviyoruz. Bitki çayı olarak bilgimiz ise yeşil çay, ıhlamur ve kuşburnu ile sınırlı. Siyah çayı da yasaklamadan, günde 2 litre suyun yanında 2-3 kupa bitki çayı tüketebiliriz aslında. Ancak bitki çayları konusunda dikkat edilmesi gereken çok fazla nokta olduğu ve fonksiyonel ihtiyaçlarımıza bakarak tercih edilmesi gerektiği unutulmamalı.

  • Bitki çaylarından fayda sağlamak için düzenli kullanım önemlidir. Kısa bir süre uygulayıp, cevap almadan kesmemek gerekir.
  • Bitki çayları bitki de olsa zehirleyici ve sağlıksız doza ulaşabilir.
  • Demleme şekli, süresi, kullanılan ürünün miktarı ve kalitesi çok önemlidir.
  • Karışım bir bitki çayı ise uygulanacak tarifin kesinlikle miktarı artırılmamalı, daha uzun süre demlenmemeli, daha çok içilmemelidir.
  • Her bitki çayının farklı bir demleme süresi vardır; fakat ortalama 80 derecede 3-5 dakika arası demlemek yeterlidir.
  • İçerisine tarçın, ıhlamur, meyve dilimleri eklenilecekse önden bu besinler kaynatılabilir, ama bitki çayları asla kaynatılmaz.
  • Yemeklerden sonra içilenler sindirim ve hazım için destekleyici olur.
  • Yemek aralarında içilenler daha çok tokluk ve el oyalamaya yardımcı olur.
  • Hamile kadınlar ve özel hastalığı olanlar kullanmadan önce muhakkak bir uzmana sormalıdır.

Bu çayları gün içerisinde özellikle ikindi vakitlerinde içmek en doğrusudur.

  • Yeşil çay: Kan dolaşımını artırarak metabolizmayı hızlandırır ve zayıflatıcı etkiye sahiptir.
  • Beyaz çay: Vücudu kalp damar hastalıklarından korur ve güçlü bir antioksidandır.
  • Mate: Yağ yakmaya yardımcı olarak kilo vermeye destektir.
  • Rooibos: Doğal tatlılığa ve muhteşem renge sahip bu çay kan şekerini dengeler.

 

Öğle ve akşam yemeğinden sonra içilebilir.

  •  Rezene: Sindirim dostu olup, mide kasılmasını ve spazmını engeller.
  •  Kakule: Mide asidini düzenleyerek sindirimin kolaylaşmasına destektir.
  • Yıldız Anason:  Hazımsızlık, bağırsak gazları ve mide bağırsak sorunlarına iyi gelir.

Vücut bağışıklığını desteklemek istediğiniz her an içebilirsiniz.

  • Zencefil: Yüksek antioksidan kapasitesiyle vücuttaki enfeksiyonlarla mücadele eder.
  • Ihlamur: Metabolizmayı güçlendirerek vücut direncini artırır ve özellikle öksürüğe iyi gelir.
  • Kuşburnu: C vitamini içeriğiyle nezle, grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir.

Özellikle akşam saatlerinde içilmesi en uygunudur.

  • Papatya: Uyku bozukluğuna iyi gelir ve sakinleştirici özelliğiyle tanınır. Ayrıca adet öncesi semptomların, yüksek kan lipidi, şekeri ve insülin seviyelerinin hafifletilmesine yardımcıdır.
  • Melisa: Stresin yarattığı uykusuzluğu giderir.
  • Yasemin: Vücuttaki stresi baskılayarak gerginliği azaltır, kalp dostudur.
Exit mobile version